«Нордический грог» возрастом 4500 лет: археологи нашли древнейшие следы алкоголя на северо-востоке Польши

В Польше обнаружены самые древние следы алкоголя возрастом 4500 лет Польские учёные из Варшавского и Лодзинского университетов проанализировали фрагменты керамических сосудов из погребальных сооружений в Супрасьле и Скшешеве. Возраст образцов — вторая половина III тысячелетия до нашей эры. В девяти из тринадцати черепков они нашли молекулярные остатки ферментированных напитков, напоминающих пиво или так называемый «нордический грог» — смесь зерновых, фруктов, трав и смол. Это самые древние свидетельства употребления алкоголя на северо-востоке Польши. Исследование, опубликованное в журнале...