Трудовой фронт: Курский хлебозавод — хлеб, который ковал Победу

Трудовой фронт: Курский хлебозавод — хлеб, который ковал Победу К 9 Мая продолжаем рассказывать о предприятиях Курской области, которые в годы Великой Отечественной войны стали настоящими бойцами трудового фронта. Курский хлебозавод — предприятие, которое не остановилось даже в самые тяжёлые дни. Под бомбёжками, среди руин, его работники делали главное — обеспечивали город и фронт хлебом. 23 марта 1941 года Курский хлебозавод №2 выпустил первую продукцию — ржаной весовой хлеб. К началу работы предприятие обладало серьёзной производственной мощностью: выпускало до 43 тонн хлеба в сутки,...