Как Великая Отечественная научила выводить плодовитый картофель: список сортов

В послевоенные годы картофель стал спасением от голода Фото: Вадим Ахметов © URA.RU В 1945 году пайка хлеба для рабочих составляла 400 граммов в день — этого не хватало даже на физическое выживание. Картофель оставался одним из немногих продуктов, который семья могла вырастить сама. Когда война кончилась, перед учеными поставили задачу: вывести сорта, дающие максимальный урожай при минимуме затрат. О том, как война научила выводить плодовитый картофель в советские годы — в материале URA.RU. Картофель в годы Великой Отечественной войны К середине 1940-х, из-за Великой Отечественной войны,...