Врач Белоусов предупредил, что шашлык может привести к острому панкреатиту

7 мая 2026, 14:08 — Общественная служба новостей — ОСН Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов предупредил, что шашлык может привести к острому панкреатиту. Об этом сообщает Life.ru. По его словам, желудок взрослого человека комфортно переваривает не более 200 грамм готового мяса за один прием. «Превышение этой нормы – прямая дорога к ферментной перегрузке, тяжести и острому панкреатиту», – подчеркнул собеседник. В том случае, когда застолье длительное, лучше всего сделать перерыв и налегать на овощи, чем добивать себя второй шалычной...