Эксперт дал советы по выбору напитков к шашлыку

Президент Лиги Шашлыка Валерий Мальцев рассказал, какие напитки лучше всего выбирать к шашлыку. В беседе с «Радио 1» в четверг, 7 мая, специалист отметил, что время у мангала — это целая культура, требующая особого подхода: важно правильно выбрать мясо, замариновать его, пожарить, подобрать овощи и напитки. По его словам, многие российские напитки отлично сочетаются практически с любым видом мяса, а вот пиво постепенно теряет популярность в «шашлычной культуре». Эксперт отметил, что крепкие напитки лучше подходят к баранине, а красное и белое вино остаются универсальным вариантом. Также...