Врач Белоусов рассказал, чем шашлык опасен для печени

Фото: Shutterstock Часто после шашлыка люди испытывают тяжесть в животе или изжогу. В некоторых случаях жареное мясо может сильно навредить органам желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов. — Золотой стандарт порции — 200 граммов. Желудок взрослого человека комфортно переваривает не более 200 граммов готового мяса за один прием. Превышение этой нормы — прямая дорога к ферментной перегрузке, тяжести и острому панкреатиту, — отметил эксперт. Чтобы избежать неприятных симптомов от застолья,...