Употребление одного яйца в день резко снижает риск развития болезни Альцгеймера
Это очень важный продукт в рационе человека Обычные куриные яйца неожиданно оказались одним из продуктов, способных серьезно поддержать здоровье мозга. Американские ученые пришли к выводу, что их регулярное употребление может заметно снизить риск развития болезни Альцгеймера. Исследование продолжалось более 15 лет. За это время аналитики наблюдали за 40 тысячами человек старше 65 лет и изучали, как питание влияет на вероятность появления тяжелых нарушений памяти. Результаты удивляют. Люди, которые ели хотя бы одно яйцо в день не менее пяти раз в неделю, сталкивались с этим опасным недугом...