Три отеля курорта «Роза Хутор» прошли обучение бережливым технологиям

На горнолыжном курорте «Роза Хутор» состоялся день информирования для рабочих групп отелей «Отель 28», «Райдерс Лодж» и «Скай Инн». Все три организации улучшают процессы в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Гостиничный бизнес держится на деталях. Скорость подготовки номера к заезду, качество уборки, состояние белья, исправность оборудования — из этих мелочей складывается впечатление гостя и, в конечном счёте, возвратность. Когда три отеля одновременно начинают анализировать свои процессы, это даёт...