Ростельхознадзор выявил лекарственные препараты в мясной продукции

Специалисты Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, подведомственные Россельхознадзору, обнаружили нарушения в трех образцах мясной продукции в период с 1 апреля по 6 мая 2026 года. Исследования проводились в соответствии с требованиями технических регламентов безопасности пищевой продукции и мяса. В одном из образцов говяжьего полуфабриката были зафиксированы превышения содержания мелоксикама и метиламиноантипирина, которые не допускаются в любых количествах. Также в субпродуктах индейки нашли метаболит нитрофурана...