Кидаю в форму ананасы из банки — и через 15 минут тарт татен готов: пирог, который вы будете печь снова и снова

Фото - Шедеврум Хочется десерт как из дорогой кофейни, но нет сил на сложную возню? Консервированные ананасы дают сладость и сочность, а карамель запекании превращается в глянцевый слой сверху. Всё собирается быстро — и уже через короткое время из духовки идёт аромат карамели и фруктов. Сахар даёт хрустящую корочку, которая после переворота становится блестящей и тягучей. Что взять и как быстро собрать Для начала подготовьте форму или сковороду без ручки, которую можно ставить прямо в духовку. Ананасы лучше брать кольцами, чтобы они закрывали дно красиво и ровно. Если кольца слишком...