В Челябинской области растет производство молока

За первый квартал показатель увеличился на 13 % Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск) В Челябинской области зафиксирован заметный рост производства молока — важный шаг в реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». За январь–март текущего года сельхозорганизации региона произвели 38,1 тысячи тонн молока. Это на 13 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. Кроме того, вырос и удой на корову: за первые три месяца он достиг 2015 кг — на 17,1 % выше прошлогодних показателей. Параллельно отмечается и рост производства мяса: в...