JoN: Употребление яиц ведет к снижению риска болезни Альцгеймера

Исследователи из Университета Лома Линда в Калифорнии пришли к выводу, что регулярное употребление яиц связано со снижением риска развития болезни Альцгеймера у пожилых людей. Результаты работы опубликованы в научном журнале Journal of Nutrition. Читайте: Госдума планирует ввести несколько новых запретов Ученые изучили данные более 39 тысяч человек, за состоянием здоровья которых наблюдали в среднем 15,3 года. За этот период болезнь Альцгеймера была диагностирована у 2858 участников исследования. Анализ показал, что у людей старше 65 лет, употреблявших не менее пяти яиц в неделю, риск...