Учёные назвали продукт, который снижает риск болезни Альцгеймера

Авторы исследования связывают снижение риска деменции с холином и омега-3 в составе яиц. Работа основана на данных десятков тысяч человек. Учёные из Университета Лома Линда пришли к выводу, что регулярное употребление яиц может снижать риск развития болезни Альцгеймера у людей старше 65 лет. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition, у людей, которые ели хотя бы одно яйцо в день пять раз в неделю, риск заболевания оказался на 27% ниже по сравнению с контрольной группой. Об этом также сообщает Medical Xpress. Учёные отметили, что положительный эффект наблюдался и при...