Названы продукты, которые провоцируют появление целлюлита

И.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина рассказала, какие продукты лишают кожу упругости и создают эффект «апельсиновой корки». — Основной механизм появления целлюлита связан с задержкой жидкости (отечностью) и воспалением. На это влияют продукты-провокаторы: сахар и быстрые углеводы (белая мука, сладости), которые вызывают резкие скачки инсулина. Высокий уровень инсулина стимулирует накопление жира и способствует задержке натрия, что ведет к отекам. Сахар запускает процесс гликации — склеивания волокон коллагена, из-за чего...