Склады в России ломятся от сыра

RG.ru: Запасы сыра в РФ увеличились на 21% при умеренном росте потребления Российский рынок сыров переживает парадокс: при небольшом росте потребления склады переработчиков оказались заполнены до отказа из-за рекордного объёма собственного производства и импорта из Белоруссии. Об этом сообщает RG.ru со ссылкой на гендиректора «Союзмолока» Артёма Белова. В первом квартале выпуск сыров увеличился на 3% — до 210,2 тыс. тонн, а запасы к апрелю выросли на 21% год к году (до 77,1 тыс. тонн), что на 52% выше среднего за пять лет. Белов отметил, что спрос практически не изменился. Розница растёт...