В Рио-де-Жанейро запретили акулье мясо в школьном питании

Власти бразильского штата Рио-де-Жанейро запретили включать акулье мясо в меню государственных школ. Решение принято после публикаций журналистского расследования, посвящённого использованию продукции из акул в системе общественного питания. Согласно материалам расследования, акулье мясо на протяжении нескольких лет закупалось для школьных столовых и других государственных учреждений под различными коммерческими наименованиями, не указывающими напрямую на происхождение продукта. При этом часть поставляемой продукции могла относиться к видам акул, находящимся под угрозой сокращения...