Калужан призывают не экономить на средствах для розжига

Дело в том, что дешевые товары могут быть токсичны. «При применении недорогих смесей с примесями процесс идет неполно, формируются сажа и токсичные соединения. Они оседают на поверхности пищи и могут попадать в дыхательные пути вместе с дымом», — предупредил химик Андрей Дорохов в беседе с «Газетой.ру». Он также отметил, что в некачественных составах чаще используются более легкие и менее очищенные фракции из-за чего при поджигании воспламеняются именно пары над поверхностью. При выборе жидкости для розжига советуют ориентироваться на наличие маркировки с указанием состава, класса...