Россиян предупредили о подорожании фисташек и фисташковой пасты

Рост мировых цен на фисташки отразится и на российском рынке, однако для потребителей это, скорее всего, будет не ценовой шок, а постепенное и неравномерное подорожание. Сильнее всего изменение заметят покупатели очищенных фисташек, фисташковой пасты и ингредиентов для кондитерского производства. Об этом «Газете.Ru» рассказала кандидат экономических наук, преподаватель Института международных экономических связей Залина Казова. «В готовых продуктах — шоколаде, мороженом и десертах — рост цен может быть мягче, поскольку фисташка составляет только часть себестоимости. К маю 2026 года на...