Нутрициолог развеяла миф о чудодейственных свойствах сока сельдерея

Нутрициолог Дивинская: сок сельдерея не окажет лечебного воздействия на организм Сок сельдерея не обладает доказанными целебными свойствами для организма, заявила NEWS.ru биохимик, доказательный нутрициолог, специалист по пищевому поведению Анна Дивинская. Кроме того, по ее словам, этот напиток следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями почек. Гипотеза о «детоксикации» при приеме сока сельдерея натощак не имеет биохимического основания. Печень и почки работают в непрерывном режиме вне зависимости от времени приема пищи. Желудочная кислота не «убивает» полезные вещества...