Ведро «хрустящей грязи» вместо горсти химии: дешевая приправа из кухонного шкафа заставляет капусту завязывать кочаны размером с баскетбольный мяч

Дачные форумы в этом сезоне взорвались обсуждением странного, на первый взгляд, метода. Рассаду капусты высаживают не в привычную сухую лунку с щепоткой золы, а в густую жижу, которую сами огородники окрестили «хрустящей грязью». В ведро с водой летит горсть обычной земли, пара ложек копеечной приправы из супермаркета — и корни сеянца окунают прямо в эту болтанку. Результат, по свидетельствам очевидцев, заставляет соседей заглядывать через забор: кочаны наливаются плотные, тяжелые, при постукивании гудят, как барабаны. Из чего на самом деле состоит «хрустящая грязь» Никакой магии, только...