Геленджик - лидер Краснодарского края по производству мидий

На территории Большого Геленджика работают четыре предприятия по выращиванию мидий, устриц, форели и переработке рапана. Глава курорта Алексей Богодистов отметил, что только в 2025 году здесь произведено 177 тонн мидий из 281 тонны, выращенной по всему нашему региону. По словам мэра Геленджика, на рыбоводном хозяйстве в Кабардинке применяют технологию, аналогов которой нет на Чёрном море. - Форель и мидии выращивают вместе: мидии фильтруют порядка 200 тысяч кубометров воды в сутки, и форель растёт быстрее в естественных условиях. Данная технология даёт экологически чистый продукт, -...