Ленивые пирожки для занятых хозяек: вкус как у бабушки, а возни — на 10 минут

Фото prochepetsk.ru Многие хозяйки отказываются от домашней выпечки только потому, что боятся возни с тестом. Кажется, что пирожки — это обязательно долго, сложно и с кучей грязной посуды. Автор популярного кулинарного блога "Рецепты от мамули" Наталья утверждает обратное: приготовить мягкие, румяные пирожки с картошкой можно всего за 16 минут. И никакой магии — только проверенный бабушкин рецепт на кефире. Почему тесто на кефире — спасение для занятых В отличие от дрожжевого, тесто на кефире не требует долгого подъёма и выстаивания. Сода, добавленная в муку, вступает в реакцию с кислой...