Индекс беляшей: сколько стоит приготовить беляши в 2026 году?

Ко Дню космонавтики, который отмечается в России 12 апреля, команда Bankrios.ru решила посчитать стоимость любимого блюда космонавта Юрия Гагарина — беляшей. Румяные пирожки с ароматным фаршем внутри для летчика с любовью готовила его супруга Валентина. Рецепт взяли из советской книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Тесто: 500 граммов пшеничной муки; стакан молока или воды (берем 200 миллилитров молока); 15 граммов дрожжей; половина чайной ложки соли. Фарш: 400 граммов мяса (берем готовый фарш); две-три головки лука (примерно 200...