«Мы придумали концепции, которых у "Макдоналдс" никогда не было»

Генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев — о том, как компания справляется с текучкой кадров В новом выпуске совместного проекта Центрального университета и издательского дома «Коммерсантъ»...