Тверже, чем было: из российских магазинов уберут все неправильные макароны

Aif.ru: с 1 марта в России вступает в силу новый ГОСТ на макароны Общество Сегодня 21:25 Фото: [Медиасток.рф] С 1 марта в России начинают действовать новые требования к качеству макарон, пишет aif.ru . Вступает в силу обновленный ГОСТ на муку из твердой пшеницы — основное сырье для производства пасты. Изменения коснутся каждого, кто хоть раз разочарованно смотрел в кастрюлю, где макароны превратились в кашу. Главное нововведение — жесткое ограничение на содержание зерен пшеницы другого типа. Теперь в муке из твердых сортов может быть не более пяти процентов примесей мягкой пшеницы. Раньше...