От Булановой до Собчак: чьи звёздные рестораны закрылись в Петербурге

За прошлый и начало нынешнего года в Петербурге закрылось немало известных, популярных и знаковых ресторанов и кафе. Каждый год на ресторанном рынке Петербурга появляется несколько десятков новых заведений в разных концепциях и форматах. Но и потерь тоже бывает немало. В 2025 году закрылось несколько интересных, а порой даже знаковых для Петербурга мест, некоторые из них работали более 5, а то и 10 лет. Что это — кризис на ресторанном рынке или перестройка под новые потребности искушённого петербургского гостя, выяснил "ДП". Больше не работает Список закрытий 2025 года действительно...