Ультрапереработанная еда опасна так же, как курение

Ультрапереработанные промышленные продукты питания – это не просто продукты питания, а высокотехнологичные продукты, специально разработанные для максимального биологического и психологического подкрепления и формирования привычки к злоупотреблению. В своей маркетинговой стратегии они также используют методы, направленные на повышение привлекательности продукта, обход регулирования и формирование общественного мнения. С этой точки зрения, продуктом, к которому они испытывают наибольшую привязанность, являются сигареты. Таковы результаты анализа, проведенного экспертами из Мичиганского...