Нижегородский бред «Хохлома» и петербуржская кондитерская создали варенье

В основе лакомства — красная смородина Нижегородский бренд «Хохлома» объединился с петербуржской кондитерской фабрикой «Культура» для создания особого десерта. Совместными усилиями представители разных городов изготовили 100 банок особого варенья. Угощение сочетает в себе красную смородину и цветы липы. По словам гендиректора АНО «Хохлома» Софьи Юдиной, проект стал продолжением разговора о традиции на языке современного продукта. Она уточнила, что для нижегородского бренда важно переосмысливать визуальные коды промысла через вкус. Компания приступила к развитию гастрономического...