В Новом Уренгое в двух кафе подавали блюда из неизвестного мяса

В двух кафе Нового Уренгоя готовили из мяса без документов Фото: Bozhena Melnyk / Shutterstock / Fotodom В двух кафе Нового Уренгоя 22 января нашли нарушения в приготовлении блюд. У заведений отсутствовали документы, подтверждающие происхождение и безопасность мяса, сообщил Россельхознадзор. «Установлено, что у предприятия «Кафе СССР» отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд. Аналогичные признаки нарушений выявлены в отношении кафе «Шашлычный Двор», — написали на сайте. Установить происхождение и безопасность сырья в кафе...