Приволжье показало максимальный рост производства сырого молока за три квартала — 5,8%

В 2025 году, как и в прошлом, в России отмечается небольшой рост производства сырого молока. За три квартала (январь — сентябрь), по информации Росстата, валовой надой молока в стране достиг 26,2 млн т (без учета данных по новым регионам) — это на 0,3% больше, чем год назад. По-прежнему основной прирост показателя обеспечивают сельхозорганизации — они увеличили производство на 3,4%, до 16,2 млн т. Надой молока субъектами малого агробизнеса пока отстает от прошлогоднего уровня: хозяйства населения выпустили 7,9 млн т, а крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели —...