В атомградах будут подавать любимые блюда отцов-основателей отрасли

12 декабря представили итоги конкурса «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов «Росатома» в рамках гастрономического вечера в мультимедийном гастротеатре «Калейдоскоп». Мероприятие объединило представителей дивизионов госкорпорации, ведущих экспертов ресторанной индустрии и шеф-поваров, представивших авторские интерпретации блюд атомных городов. «Сегодня шеф-повара воспроизвели любимые блюда Игоря Курчатова, Юлия Харитона, Андрея Сахарова. В будущем мы обязательно включим их в меню ресторанов русской кухни в атомградах,чтобы каждый гость смог в прямом смысле почувствовать вкус истории», –...