Омский птицепром: шесть десятилетий развития и инноваций

В ноябре исполнилось 60 лет Омскому птицепрому. Это очередной повод вспомнить, что было и что сделано, имена людей и их творческий трудовой вклад в развитие отрасли. Чтобы оценить значение создания системы птице­прома и динамику развития птицеводства необходимо знать состояние отрасли за 10–20 лет до этого события. В 1950‑е годы птицеводство Омской области было второстепенной подсобной отраслью. В совхозах и колхозах птица разводилась в примитивных помещениях на мелких фермах с 1–2-тысячным поголовьем. Только два совхоза – «Осокинский» и «Иртышский» имели птицеводческое направление...