Кровь в яйце — не эмбрион: откуда берутся красные пятна и можно ли их есть

#Общество Фото: ИА SM-News Почему в яйцах появляются кровяные пятна — и что с этим делать 19 декабря – ИА SM.News. Обнаружив в разбитом яйце небольшое красное или коричневатое пятнышко, многие испытывают отвращение или тревогу. Это не эмбрион и не признак оплодотворения, а естественное, хотя и нежелательное, явление в яйценоске. Такие включения безопасны, но их появление может сигнализировать о состоянии здоровья птицы. Откуда берется кровь? Кровяные пятна не имеют отношения к зачатию. Они образуются в процессе формирования яйца в репродуктивной системе курицы. Яйцо начинается с желтка,...