Россияне съедают треть годового объема мандаринов в предновогоднюю неделю – РСХБ

В среднем за год мандарины занимают порядка 10% в «фруктовой тарелке» россиянина. Однако в зимний период, особенно в предновогодние недели, его доля возрастает кратно: на это время приходится порядка трети всего годового объема потребления, сообщает Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка. По данным аналитиков, это подтверждает культурную и потребительскую ассоциацию фрукта с главным зимним праздником. Собственное производство мандаринов в России носит символический характер ввиду климатических особенностей страны. Ежегодный спрос, составляющий порядка 1 млн тонн, реализуется импортом...