Рыба не спасает всех: что мешает добрать норму омега-3 в реальной жизни

Глобальное исследование выявило дефицит омега-3 у 76% людей За омега-3 давно закрепилась репутация "жиров для сердца и мозга", но новое глобальное сравнение рекомендаций и реального рациона показывает: для большинства людей это скорее дефицитная история, чем привычная норма. Фото: Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Малосольная скумбрия 76% населения мира недополучают ключевые омега-3 — ЭПК и ДГК — и нередко вынуждены добирать их через обогащённые продукты или добавки. Об этом сообщают авторы обзора, подготовленного Университетом...