В преддверии праздника Роспотребнадзор рекомендует нижегородцам внимательно выбирать красную икру

Новогодние праздники — не за горами. У многих подготовка уже идёт полным ходом. Пока одни выбирают украшения для дома, другие задумываются над праздничным меню. Так, специалисты регионального Роспотребнадзора рекомендуют быть особенно внимательными при выборе красной икры. На этикетке должна быть представлена подробная информация о происхождении продукта: вид рыбы, дата производства. Хорошая икра, скорее всего, будет произведена в то время года, когда рыба семейства лососёвых идёт на нерест. Перед покупкой также стоит обратить внимание на вид упаковки. Например, вздутая банка — признак...