Старинная русская традиция объяснила, почему мы тянемся к еде, когда становится грустно

Человек смотрит телевизор и ест чипсы © Designed by Freepik by freepik is licensed under publik domain Сладости повышают уровень дофамина при стрессе — нейропсихологи Когда человек садится за стол, в организме запускаются удивительные биохимические процессы. Пища воздействует на мозг, вызывая всплеск нейромедиаторов — серотонина и дофамина, которые дарят чувство радости и удовлетворения. Недаром многие из нас интуитивно тянутся к еде, когда хотят поднять настроение или почувствовать комфорт. Об этом сообщает портал Science of Food and Culture. Как еда влияет на настроение Наука давно...