Элитный желтохвост продаётся за рекордные 4 млн иен в пострадавшей от землетрясения центральной Японии

Премиальный желтохвост (лакедра) "Kirameki" был продан за рекордные 4 миллиона иен (25 700 долларов США) за одну рыбу в понедельник на первом аукционе сезона в префектуре Исикава, почти через два года после сильного землетрясения в центральной части Японии. Об этом сообщает KyodoNews . 14,5-килограммовый зимний деликатес, соответствующий строгому стандарту сертификации бренда "Kirameki" (не менее 14 кг), был продан на аукционе на рыбном рынке в Каназаве местному оператору супермаркета. Желтохвост, выловленный и доставленный из Ното, будет продаваться в качестве суши после того, как будет...