Диеты создают иллюзию пользы: недостаток жизненно важных веществ делает здоровье хрупким, как стекло

Вкусное рыбное блюдо © Designed by Freepik by freepik is licensed under Public domain Многие люди недооценивают, насколько сильно их повседневный рацион влияет на здоровье в долгосрочной перспективе. Даже при разнообразном питании в меню часто не хватает ключевых веществ, которые играют фундаментальную роль в работе организма. Одним из таких компонентов являются длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты, поддерживающие здоровье сердца, мозга, иммунитета и развитие ребёнка. Глобальные исследования показывают, что во многих странах их потребление остаётся низким, а рекомендации запутанными...