Прекратите выкидывать — скрытая польза в отходах: как овощные и фруктовые очистки спасают наше здоровье

Что если ваш мусорное ведро скрывает настоящие суперфуды? Те самые овощные и фруктовые очистки, которые мы привыкли без сожаления выбрасывать, на самом деле представляют собой концентрат полезных веществ. Доктор Ньюби в издании «Yahoo Life» (18+) называет их настоящими «витаминными кладовыми», которые мы просто не замечаем в повседневной жизни, пишет новостной портал . Почему кожура заслуживает внимания Когда вы очищаете морковь или картофель, вы лишаете себя значительной дозы питательных веществ. Исследования Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе демонстрируют: именно в кожуре...