Производство одного деликатеса в России выросло

За девять месяцев 2025 года в России производство красной икры достигло показателя в 74,4 грамма на одного человека. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на Росстат . Если сравнивать с прошлогодним уровнем, то рост оценивается в 1,4 раза. Всего за указанный период в России произвели 10,9 тысячи тонн данного деликатеса. В январе-сентябре 2024 года речь шла о 7,8 тысячи. Достигнутый результат, впрочем, все равно остается ниже того, который фиксировался в 2023 году. Тогда производство красной икры доходило до 144,4 грамма на россиянина. Ранее глава Ассоциации рыбохозяйственных предприятий...