Сеть «Лента» занялась развитием направления готовой еды

Торговая сеть «Лента», вслед за конкурентами, приступила к развитию сегмента готовой еды, пишут «Ведомости» . Chay_Tee/Shutterstock/Fotodom По словам представителя сети «Лента», в настоящее время готовая продукция для компании выпускается как в гипермаркетах, так и на централизованных производствах при распределительных центрах. Непосредственно в магазинах изготавливают выпечку и кулинарию, а на производствах — хлебобулочные изделия, мясную и рыбную продукцию, полуфабрикаты и кулинарию. Затем продукция поступает в магазины малых форматов. Сеть уже наладила развитие ряда собственных брендов...