Добавляю щепотку перца в еду — и через 5 минут происходит то, чего не ждёшь

Острая паприка и перец чили © Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Острая пища — не просто гастрономическая особенность, а культурное наследие. В Мексике, Индии, Таиланде и Вьетнаме острые блюда считаются неотъемлемой частью национальной кухни. В Мексике говорят: "Если не жжёт — значит, не вкусно". Но любовь к перцу чили объясняется не только традицией. Учёные давно доказали: острые продукты приносят телу пользу — от защиты от микробов до выработки "гормонов счастья". Почему острая еда популярна Острые блюда появились не случайно...