«Группа Лента» запустила «Фабрику еды»

«Фабрика еды» отвечает за разработку ассортимента готовой еды и полуфабрикатов, производство продукции на собственных мощностях и у поставщиков и её поставку в магазины. Об этом сообщила пресс-служба сети. Фото: Крыкова О./Retail.ru Новая бизнес-структура займётся модернизацией производственных площадок, поиском и развитием поставщиков готовой еды. Она будет концентрироваться на четырёх направлениях: развитие партнёрских отношений, создание продукта и инновации, качество и повышение операционной эффективности. В первый блок входит развитие собственного производства и работа с поставщиками,...