Кулинарная легенда Америки: блюдо, которое покорило первых леди

Приготовленный краб © Design by Freepick by Freepik is licensed under Public Domain Американская кухня XVIII века была простой, но основательной: тушёные блюда, мясные пироги, жаркое с овощами и ароматная выпечка. Еду готовили на открытом огне, а из печей исходили ароматы свежего хлеба и подрумяненного теста. Именно в это время родилось одно из тех блюд, что спустя века всё ещё способны вызвать восхищение — крабовый пирог. Золотистая корочка, кремовая начинка и неповторимый вкус морепродуктов сделали его кулинарной легендой. История блюда, которое вдохновляло первых леди Рецепт крабового...