Цены на шотландскую треску на аукционах демонстрируют разнонаправленную динамику на 42-й неделе

Цены на треску продемонстрировали разнонаправленную динамику в большинстве размерных категорий на рыбных аукционах Шетландских островов и Питерхеда в Шотландии на 42-й неделе (13–19 октября) 2025 года, в то время как цены на пикшу снизились. На Шетландских островах средняя цена на потрошеную треску категории Al (весом более 7 кг) и свежую треску категории A2 (весом 4–7 кг) с головой выросла на 10% и 7% соответственно по сравнению с предыдущей неделей. Кроме того, цены на треску меньших размеров следовали той же тенденции и выросли за этот период, согласно данным Undercurrent News. При этом...