Больше 150 тонн мороженого отправили из Иркутской области в Китай и Монголию с начала года

Больше 150 тонн мороженого отправили из Иркутской области в Монголию и Китай с начала этого года. Эскимо и пломбир российского производства пришлись по вкусу жителям южных провинций Поднебесной, а вот северяне сочли десерт слишком жирным и сладким. Чтобы угодить «соседям» и закрепиться на китайском рынке, фабрика из Усолья-Сибирского будет расширять линейку мороженого с низкой жирностью. Также снизить хотят и содержание сахара. Начать разрабатывать рецептуру с измененными пропорциями ингредиентов планируют в ближайшее время. В целом, отметили на фабрике, объемы продаж в Китай постоянно...