Как обычный плов превратился в королевский деликатес — восточные повара раскрыли главный секрет

Северный плов с индейкой и морковью © Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Плов с нутом — это не просто сытное блюдо, а настоящий праздник вкуса. Благодаря сочетанию риса, мяса, специй и нежного нута получается рассыпчатый и душистый ужин, который собирает всех за одним столом. Такой вариант плова особенно любят готовить в казане — на открытом огне или плите, чтобы каждый ингредиент раскрыл свой вкус. Волшебство простых ингредиентов Основу блюда составляют всего несколько продуктов: мясо, рис, морковь, лук, чеснок и нут. Но именно...