Эта буква отличает хорошие консервы «Доброфлот» от плохих? Делюсь секретом

Недавно я устроила небольшой скандал в комментариях, раскритиковав консервированную горбушу «Доброфлот». Реакция читателей оказалась полярной: одни соглашались, другие негодовали. Я списала это на разницу во вкусах — пока в моей корзине не оказались две банки скумбрии того же производителя. На полке они выглядели одинаково — цена, этикетка, упаковка. Но открыла — и столкнулась с полной противоположностью: В одной банке — сочная, ароматная рыба, легко отделяющаяся от костей.В другой — сухая, пересоленная, с лёгким неприятным привкусом. Обидно? Несомненно. Но именно этот случай помог мне...