Путешествие, от которого слипнется всё: 7 шоколадных фабрик, которые стоит посетить

Конфеты © commons.wikimedia.org by Hans Lindqvist is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported Шоколад в Европе давно превратился из лакомства в культурное наследие. Каждая страна добавила в его вкус свои акценты — будь то бельгийская точность, швейцарская нежность, французская изысканность или итальянская страсть. Сегодня фабрики открывают двери туристам, превращая процесс создания плитки или трюфеля в гастрономическое приключение. Бельгия: столица пралине и мастерства Бельгия производит около 170 тысяч тонн шоколада в год — и каждая плитка сделана с почтением к...